雙槽電子鍋好用嗎？RICHMORE x Twin Chef 雙槽電子鍋｜實測使用心得分享

沒有業配！雙槽電子鍋實測心得分享+懶人食譜料理

最近家裡的電子鍋又壞了，從不沾鍋變成超級沾鍋，是時候該買一個新夥伴來用，正好看到被廣告洗腦很久的 RICHMORE x Twin Chef  全能雙槽電子鍋，實際使用幾天後來分享一下我的心得感想。

先說結論，我覺得他並沒有和廣告說的一樣那麼方便，尤其是食材丟一丟就能撒手沒，只要等待時間就好的這個廣告說詞，真的完全不符阿😅，還有很多問題，後面會一起說明

但整體來說雙槽電子鍋我還是推薦的，滿分5顆星的話，我還是能推薦他4顆星，剩下那1顆星就要看各位能不能接受了，雙槽電子鍋實測評價GO~

RICHMORE x Twin Chef 雙槽電子鍋好用嗎?

RICHMORE雙槽電子鍋評價，整體來說我覺得還是好用的，至少比之前在使用的快煮鍋還好用，畢竟這個雙槽電子鍋也是讓我可以完全淘汰掉家裡其他電子鍋的產品😂

他有10種烹飪模式可以選擇，網路很多使用教學我就不多做介紹，我們直接進入讓我很想吐槽的地方，後面再分享我的懶人雙槽電子鍋食譜，很懶的那種

吐槽時間｜RICHMORE x Twin Chef 雙槽電子鍋缺點

他的每一個烹飪模式都有「預熱」，預熱時間不能調整，詢問客服說只能等待預熱結束，說明書上寫預熱時間不一定(???)

我想很多人會認為預熱很方便阿，怎麼了嗎？

但重點是，我煮的每一道菜都是在預熱階段完成的，預熱時間並不算在烹飪時間內，真的要讓它完整跑完烹飪時間會燒焦阿阿阿😂

簡單帶過操作步驟(參考說明書)
丟食材→選擇左右鍋→選擇功能→設定烹飪時間→開始→烹飪時間結束自動保溫

保溫的溫度也會讓你的飯菜燒焦，別問我是怎麼知道的QQ

雙槽電子鍋的實際操作過程

像是我用煲仔飯模式煮了半杯米，還有加一些其他食材，水比例1:1.2，第一次使用因為不熟悉有讓它完整跑完預熱(約10分鐘)+烹飪時間(30分鐘)，總共40分鐘，完全沒有開蓋偷看，最終成果是底部燒焦還有鍋巴，但還是能吃好吃😂

第二次一模一樣的食材和比例，這次我自己計時約10分鐘，回來看還在預熱，但飯菜已經好了，也沒有多餘的水，果斷關火讓它悶熟，底部還是微焦微鍋巴，一樣好吃，當然這也是在預熱階段完成的飯菜

雙槽電子鍋還是有好用的地方

有一說一，如果只是單純煮米飯的話，他的米飯模式還是可以的，時間無法設定也沒有預熱(說明書寫自動30-60分鐘)，不知道時間是怎麼算的，可能是重量吧？

有一次加了其他食材一起就煮比較久，測了兩次有加食材跟純煮米飯(半杯)，給他完整跑完至少還沒燒焦和鍋巴過

但那個保溫真的是不行，保溫太久又乾又焦不知道發生什麼事XD

題外話，今天很餓的話用煲仔飯模式煮比較快，鍋巴不要太嚴重都還是很好吃😆

RICHMORE x Twin Chef 雙槽電子鍋使用心得：

預熱不過是參考，也不能撒手沒，還是得顧爐😂

最終還是得自己計時回來看飯菜，把它當成進階版的電磁爐在用，至於保溫功能我想只有煮湯的時候會比較方便吧

說到煮湯，第二個吐槽點來了，湯品模式下我的水都滾了，他還在預熱(੭ ᐕ)੭？

番茄蛋花湯、香菇雞湯、味增湯、愛吃的全部亂加的湯都有一樣的問題

RICHMORE x Twin Chef 雙槽電子鍋推薦

我覺得他們家的雙槽電子鍋，最大的好處就是使用不沾內鍋了，不用刷鍋子，而且用久了也方便替換，官網也有單獨販售(點擊)，沒有收納問題，內鍋洗完擦乾往裡面塞就好，是小空間的福音

再加上我真的很懶，只要是自己一個人隨便吃，都是直接抱著內鍋、拿著飯匙，窩在沙發上開吃的，算是另類的非常方便不用多洗碗(?)

和朋友聊天的時候也有聊到，他說他寧願買大同電鍋(點擊)，反正上面可以無限疊加蒸鍋，很想反駁但不知道怎麼反駁，又剛好我的懶人料理大同電鍋都能做xD

👉官方網站｜RICHMORE x Twin Chef 雙槽電子鍋 (點擊)

RICHMORE x Twin Chef 雙槽電子鍋評價

針對預熱這個問題，我也有詢問過客服怎麼辦，客服也很努力的在回答我，但最後還是問了我一句：是不是你加太少水，聽到這裡我就知道看來是設計問題解決不了呢😂

後面也就不了了之了，說測試完後回覆我，不過沒有消息，再追問我看也尷尬，還是留點面子吧😂

總結：不照說明書的方式來用更好用

說明書後面也有其他部落客推薦的參考食譜，反正我完全一模一樣的照做也沒成功過，所以乾脆直接自己煮開心了

我可能天生不是煮飯的料 (泣 ʕ´• ᴥ•̥`ʔ

RICHMORE x Twin Chef 雙槽電子鍋食譜

不專業的雙槽電子鍋懶人食譜，以下都是1人份的量(本人胃口偏小)，都是丟一丟喇在一起就好的煮法，如果你很會煮飯拜託不要看，我會超害羞的，主打一個能吃就行ヽ(*´∀`)ﾉ

煮個麵條(灬ºωº灬)

用湯品模式煮，就跟一般瓦斯爐、電磁爐的煮法一樣，丟進去就對了，要顧爐

再次吐槽，水都滾了、麵都好了、蛋都熟了，他還在預熱

然後拌上喜歡的醬，圖片拌的是去全聯買的干貝醬，也可以參考蟹黃干貝醬(點我)，超好吃的

煮個粥(๑´ڡ`๑)

使用煮粥模式，粥本來就要煮比較久，算是能夠成功做到撒手沒的一道料理

份量是半杯米，水比例是1:4，煮出來的粥很稠很喜歡

但吃起來的份量像是煮了一杯米有點吃不完😂

圖中食材包含米、香菇、菜、香腸、鹹蛋黃

直接在冷水的時候把除了鹹蛋黃以外的食材全部丟進去，烹飪時間設定15分鐘，烹飪結束在給他悶個10分鐘，等沒水了以後，再把一整顆鹹蛋黃喇進去剁碎就完成了

鹹蛋黃也可以換成皮蛋，順便推薦好吃又超濃郁的鹹蛋黃醬(點擊)和皮蛋辣醬(點擊)

菜的話應該是要另外煮的才不會煮太久，但我是懶人，香腸也要另外煎口感才會比較好，但我是懶人~~~

煮個飯飯(๑•́ ₃ •̀๑)

使用煲仔飯模式，食材和前面煮粥的一樣，有想加其他調料的話可以自己加xD

份量一樣是半杯米，水比例1:1.2，因為是在預熱時間完成的，自己計時10分鐘，然後悶個15分鐘，至於那個烹飪時間......反正都要自己計時，所以我也沒特別設定他就直接按開始了

補充：米量不同，煮的時間也會不同哦，所以時間僅供參考，或是直接丟米飯模式但會比較慢

煮個麵麵+肉燥(*´∀`)~♥

一樣是湯品模式下去煮，食材的話......也不用多做介紹啦，想吃什麼就加什麼，然後喇喇A，這道菜的精華是那個肉燥(點我)，加熱即食懶人推薦😆

大人口味的肉燥，不甜口，一包就是一人份，常溫保存很方便

一鍋煮麵，另一鍋用蒸煮模式把肉燥倒在蒸盤上，內鍋加水蓋上蓋子即可，和煮麵是同時進行的>>>前往賣場看看好吃的肉燥😆

如果今天是想要肉燥配飯的話，就把蒸盤放到煮飯那鍋去蒸就好了，單鍋完成料理

煮個冬粉+煎個蛋

一樣是左右鍋同時進行，冬粉直接丟進去用湯品模式煮，另一鍋用煲仔飯模式快速煎個蛋，東西先丟在開啟模式(=´ω`=)

這碗拌的是藥膳麻油薑泥(點我)，右邊碎碎的配料是鮭魚鬆(點我)，就是那個日本飯店早餐都會附的鮭魚鬆，可以挖一大匙泡茶湯飯配的超好吃的鮭魚鬆(強烈推薦)

煮個......剩餘食材✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

食材有別人調料好但一直忘記吃蛋沙拉(水煮蛋、馬鈴薯泥、玉米)、水煮鮪魚罐頭、雪白菇

原本是想要做蛋沙拉+鮪魚+無糖優格的減脂餐，但架不住想吃白飯，溫ㄤ說看起來像燉飯，吃起來也像，所以就變成這樣了😂

白飯和香菇用米飯模式一起煮，煮好後把蛋沙拉和鮪魚罐頭依自己喜歡的量喇進去，水煮鮪魚罐頭本身就有一點鹹味所以沒有特別調味

後來我還有自己加有鹹味的海苔粉(點我)，味道會更有層次更好吃

我記得唐吉訶德有一區塊是調味粉專區，有各式餅乾口味的調味料特別好吃，家裡的吃完這次沒加到有點可惜😆

👉如果喜歡我分享的內容，歡迎打賞贊助我｜點擊前往 
一點點的支持會讓我超開心的((꜆꜄꜆ ˙꒳˙)꜆꜄꜆ｵﾗｵﾗｵﾗｵﾗ